Q_BH 0130 S-2015 深圳纽斯康生物工程有限公司 Y一氨基丁酸葛根压片糖果
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ID： |
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文件大小(MB)： |
1.37 |
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页数： |
8 |
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文件格式： |
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日期： |
2016-4-8 |
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ICs,备案号Q/BH,厂安全企业标准,015,口口,E彐,舒效期:叁,Q/BH 0130 S-2015,代吝Q泅H O130 sˉ 2011,2015-07-30实施,`.',、',Y一氨基丁酸葛根压片糖果,``,妞,‘,:△=i,1丶,l,`刁`,2015.ˉ06-6发布,``卜`,`/,彻〃.,砣,J父,深圳纽斯康生,`0,祥丁限艮么卜后1 发布,Q`BH O130 s-2015,日ll 舀,本标准依照GB/t1.l《标准化工作导则第一部分:标准,本标准代替并废止Q/BH O130 s-2011〈γˉ氨基丁酸葛根咀嚼片》,本标准与Q/BH O130 s-2011<γ ˉ氨基丁敌奋根咀嚼片〉相比主要,ˉˉˉˉ修改了标准名称,————硎除了术语和定义,ˉˉˉˉ修改了原料要求,———修改了y一氨基丁酸的检验方法,ˉˉˉˉ理化指标中下调了铅限量,ˉˉ——硎除理化指标中,“二氧化硫残留量,”,指标,ˉ———硎除了微生物指标中的致病菌指标,————增加:3.6食品添加剂的要求.,本标准由深圳纽斯康生物工程有限公司提出,本标准由深圳纽斯康生物工程有限公司负责起草,本标准适用于深圳纽斯康生物工程有限公司、深圳纽斯康生物工程有限公司宝安分公司,本标准主要起草人广伟、月长青,本标准于2011年06月15日首次发布,本标准于2015年06月15日修改,t <,`‘`/ ′ˇ,形,`/,、,','、∷κ ' \ 历`'.`,J砾i、,l1~7,Q′BH O130 sˉ 2015,γ一氨基丁酸葛根压片糖果,'—,ˉ ˉ,/ `,1 范围`,本标准规定了y一氨基丁酸葛根压片糖果的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生黑求、试验,方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。 ’,',本标准适用于以y一氨基丁酸、葛根粉、食用自萄裰为主要原料,再添加适壹维生素C、山梨糖醇、~,硬脂酸镁,经过筛、混合、压片、包装等工序制成的γ,ˉ氨基丁馥葛根压片糖果.,`,/,`',`',2 规范性引用文件,下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其圾新版本(包括所有修改革)适用于本标准,GB/T191 包装储运图示标志,GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准,GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限且,GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限且,GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定,GB/T4789,3-2∞ 3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定,GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验每菌和薛母计数,GB 5(K9,3 食品安全国家标准食品中水分的测定,CB 6009.4 食品安全国家标准食品中灰分的罚定,GB/T5009.7 食品中还原漓的测定,GB/T5009.8 食品中蔗糖的品定,GB/T5009.ll 食品中总砷及无机砷的品定,GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定,GB 5413,18 食品安全国家标准要幼儿食品和乳品中维生素C的泔定,GB/T6543 运抬包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱,GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则,GB 9678.1 有果卫生标准,GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲歃乙二辞由成型品卫生标准,GB l4754 食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸〉,GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范,GB 15203 食品安全国家标准淀粉糖,GB/T20880 食用自萄糖,GB/T22251 保健食品中有根素的测定,GB 29219 食品安全国家标准食品添加剂山梨据薛,QB/T4587 γ一氨基冂,ˉ,酸,sB/T10347 锚果压片糖果,JJF lO70 定上包装商品净含I计△检验规则,卫生部2∞9年第12号公告,食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸铗 (卫生部2011年第8号公告),国家质工监督检验检疫总局第123号(2∞9)令<食品标识管理规定),《中华人民共和国药典》2010年版一部,J 人mv J,31,31,31,31,31,31,31,3.1,3.2,Q厂BH O130 sˉ 2015,3 技术要求,原辅料要求 ”“ ~~,1γ ˉ氨基丁酸:应符合规范性附录,^规,定的质上要求。 r~,2葛根粉:应符合〈中华人民共和国药典》2010年版一部中葛根项下的质且要求:,3食用有萄糖:应符合GB/T20880及CB 15203规定的质工要求。i-,4维生素C:应符合GB 14754规定的质量要求,5山梨糖醇:应符合GB 20219规定的质士要求。 k 冫,6硬脂酸镁:应符合《食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸镁》,明定的质且要求。i,7以上原辅料应符合GB 2372、GB 2373的要求。 -,-ˇ,惑官要求,感官要求应符合表1的规定,表1感官要求,项目要求,色泽灰色至浅黄色,形态片形完整,滋味气味具有特有的滋味、无异味,杂质无内眼可见的其他杂质,3.3 理化指标,理化指标应符合表2的规定.,表2理化指标,项 目指 标,丫^氨基丁酸,g/100g ≥ 1.o,维生素C,g/100g ≥ 1.5,葛根素,8/lOOg ≥ o,Ol,还原糖,g/lOOg ≥ lo,灰分,g/l∞ g ≤ 12.o,水分,g/1∞ 8 ≤ lO.o,铅(以Pb计),mg/kg ≤ o.5,总砷(以As计),mg/kg ≤ 05,34 馓生物指标,微生物指标应符合表3的规定.,表3微生物指标,项 目指标……
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